perjantai 2. maaliskuuta 2012

Daim-suklaaneliöt


Daim - suklaaneliöt (Hellapoliisin herkkuleivonnaiset-kirjasta)

noin 25 palaa

Pohja:
200 gr maitosuklaata tai tummaa suklaata
4 munaa
3 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
1/2 dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 dl maitoa

kuorrute:
300gr kaakaotomusokeria
100gr Daimia murustettuna
n. 4 rkl vahvaa kahvia

pinnalle:
100gr Daimia murustettuna

Sulata suklaa. Vaahdota munat ja sokeri, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, sekä lopuksi maito ja sulatettu suklaa. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 225 asteessa noin 12-15 minuuttia. Sekoita kaakaotomusokerin joukkoon murustetut Daimit ja vahvaa kahvia. Levitä seos hieman lämpimän torttulevyn päälle. Ja ripottele pinnalle murustetut Daimit.

Sori kun nää kuvat on vähän ankeita. Mulla oli parempiakin, mut ne on mystisesti kadonnut. Ja uusia ei voi ottaa kun herkut on jo syöty =)


edit. oon nyt pojan kans kotosalla. Eilen menin töihin ja puolen päivän aikaan hoidosta soitettiin että lapsella on kuumetta. Että tuli niitä saikku-päiviä TÄLLEKIN viikolle. No, jospa ens viikko menis paremmin putkeen =)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti